Avintura't Enoturisme

Avintura't Enoturisme

Artcava - Celler Can Batlle

Informació
Artcava - Celler Can Batlle
Masia Can Batlle, s/n
08793 - Avinyonet del Penedès
Com arribar
GPS: 41.368105, 1.773015

Encara no heu sentit a parlar d’Artcava? Són un dels secrets més ben guardats del Penedès. A tan sols 40 minuts amb cotxe de Barcelona, s’ubica aquest celler modernista de la família de l’Ignasi (un dels tres socis). La seva família hi eren des de 1730, i hi van viure fins el 1975 dedicant-se al cultiu de la vinya i elaboració de vins.

Va ser al 2004 quan els pares de l’Ignasi i l’Eric (segon soci, emprenedor enòleg i formador), que ja feien el seu cava, decideixen recuperar-ho i muntar el celler amb els seus fills. I finalment, entra en Ramon (amic de l’Eric) en el triangle, el seu “Cava Gran Reserva”.

La idea inicial era la de crear un espai perquè la gent pogués fer-hi el seu cava. Però l’època de la crisi els va portar a basar-se en l’enoturisme. Fan unes 18.000 ampolles de cava anualment, de forma totalment artesanal. I de fet, no venen el seu producte fora del celler, així que si vols emportar-te algun dels seus caves, hauràs de venir a gaudir de l’activitat i fer el teu propi espumós. O passar-los a saludar i comprar-lo allà mateix.

El seu objectiu és que us ho passeu bé i que us oblideu de la resta d’obligacions de la setmana!

Artcava és il·lusió, passió, innovació, treball, vocació, tradició, intercanvi, coneixement, aprendre, natural, “slow travel”, diversió, amor. Una fusió de passat i present, tot mirant al futur.

Ah!  I pregunteu per la seva mascota. Té més de mil anys i a la tardor els omple el seu pati d’olives.

Comarca:
Alt Penedès

Denominació d'Origen:
DO Penedès

Carregant...
x
X