Celler Pascona
La història del Celler Pascona és de telenovel·la. Una carta d'amor a la tradició que ha fet recuperar amb innovació les històries d'una família als que els córrer vi per la sang.
Només si li pregunteu el per què del nom Pascona ja donarà peu a saber molts dels secrets de d'aquesta família, de fa casi 200 anys .
El protagonista del celler, Toni Ripoll, va créixer entre aquestes terres. I es va formar en electrònica mentre ajudava al negoci familiar d'aquell moment, un restaurant a Mora la Nova. Fins que un dia va sentir que havia d'aprofitar el que li havia donat el seu entorn, aquest gran patrimoni de generacions dels seus avantpassats. Era moment de endinsar-se en el món del vi, a través d'estudis i viatges. Fins que el seu esperit innovador, juntament amb la història, tradició familiar i passió, van fer que naixés el projecte.
No hi ha cap altre manera de fer-se a la idea d'aquest entorn i el per què dels seus vins, que fent el Walking Pascona amb en Toni. Una ruta 360º pel Montsant en un passeig de hora i mitja.
Comarca:
Priorat
Característiques:
ECO
Denominació d'Origen:
DO Montsant