Espelt Viticultors
Al Cap de Creus, entre terra de sauló i sòls de pissarra, trobem els vins de la tercera generació dels Espelt. El millor mar i muntanya.
Com bé diu l’Anna, “el vi es fa a la vinya, entre el vent i el mar”. Ella, amb una gran i ferma vocació per la terra, se les va enginyar per demostrar al seu pare que l’amor per la terra no passava per la modificació d’aquesta. Sinó traient-ne el màxim partit respectant tot el seu ecosistema. Tot un projecte de vida.
Cada època de l’any la vinya i el paisatge mostren una paleta de colors, que va canviant mentre bufa l’incontrolable vent de tramuntana. I es barreja amb els suros, les pastures i les estepes.
Espelt és sinònim d’essència empordanesa, art, cultura. De reflexió, visió i creació constant. De nous vins, de matisos, d’expressió, d’emocions. Vins tànnics, madurs, poderosos. Treballant amb l’origen, la viticultura, el que som. Amb les varietats autòctones de l’Empordà i mediterrànies, com el lledoner i la carinyena. Creus que podràs gaudir només d’una copa dels seus vins divins, i no repetir? La primera copa ja t’arrencarà un somriure, de ben segur.
És normal que us desperti una mica d’enveja quan us expliquin que el primer que veuen al aixecar-se és la vinya i el celler. Un petit gran plaer. Sempre us podeu allotjar al seu Mas i fer-vos-en una idea...
Comarca:
Alt Empordà
Denominació d'Origen:
DO Empordà
