DO Costers del Segre

La Denominación de Origen fue constituida en 1988 con el objetivo de agrupar y dotar de entidad propia la vitivinicultura de las Tierras de Poniente. La tradición vitivinícola de las Tierras de Lleida se remonta a la época de los íberos, pero no fue hasta la llegada de los romanos cuando se introdujo el cultivo importante de la viña en el siglo XIX. Con la crisis de la filoxera se perdieron algunas cepas ancestrales como el “Garrut”, la “Terret Negra”, la “Morastell” o la “Mantó”, todos ellos variedades negras. Pero no fue hasta medios del siglo XX con la acción emprendedora y valiente de algunas bodegas como Castell del Remei o Raimat que apostaron por el potencial de la zona y que fueron la punta de la lanza al obtener la Denominación de Origen Costers del Segre.

Costers del Segre es una zona vitivinícola muy dispersa que agrupa seis subzonas que se extienden en forma de arco en los contrafuertes de la cordillera prelitoral catalana, al este de la ciudad de Lleida. Estas son: Raimat, Artesa, Vall del Río Corb, las Garrigues, el Pallars Jussà y Segrià. Actualmente la DO engloba una superficie de 4700 ha de viña y un total de 37 bodegas inscritas. Las subzonas de Artesa de Segre y del Pallars son las más septentrionales, con viñas de mayor altitud e influencia pirenaica. Raimat, al extremo oriental, tiene un relieve suave y un clima continental. La subzona del Segrià, en la llanura de Lleida, es característica por las tierras de secano. Las Garrigues y les Valls del río Corb son tierras áridas con bajo contenido en materia orgánica. En resumen, un clima marcado por una insolación elevada con gran oscilación térmica donde se pueden llegar a los 35° en verano y estar bajo 0° en invierno con una pluviosidad escasa y una humedad persistente a causa de las nieblas.

Las variedades autorizadas de uva que encontramos en esta región son: el Macabeo, el Xarel·lo, la Parellada, el Chardonnay, la Garnacha blanca y negra, el Riesling, el Sauvignon blanco, el Moscatel de Alejandría, la Malvasia o Subirat pariente, el Gewurztraminer y el albariño. También encontramos el Taladrado, la Cariñena o Samsó, el Pinot Noir y la Syrah. La producción de uva blanca en gran mayoría es destinada a la elaboración de cava. Por otro lado, tenemos los vinos tintos, predominantes en la DO que se caracterizan por ser potentes, estructurales y equilibrados. Los vinos rosados en cambio son frescos y afrutados.

Conoce los mejores vinos de la DO Costers del Segre realizando actividades de enoturismo donde podrás disfrutar de excelentes vinos acompañados de la mejor gastronomía como la fiesta de Baco en la vila de Verdú donde disfrutarás aprendiendo la cultura y la pasión que dedican las diferentes bodegas de la zona.