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Denominaciones de Origen

DOQ Priorat

El Priorat es la única región catalana con el certificado de Denominación de Origen Calificada (DOQ), otorgado en 2000, como zona de producción de máxima calidad de acuerdo con los procesos y sistemas de producción establecidos en el área vitivinícola.

La DOQ Priorat estableció sus cimientos con la... Más info

DO Empordà

El año 1975 se otorgó la Denominación de Origen Empordà, también denominada inicialmente "Empurdà-Costa Brava". A pesar de que el inicio de la DO se podría relacionar con el mundo griego o incluso el romano, la mayoría coincide que fue la influencia de los monjes del Monasterio de Sant Pere de Roda con sus técnicas... Más info

DO Montsant

La DO Montsant es la denominación de origen más joven de las comarcas de Tarragona, creada en 2001 e integrada por los municipios y bodegas que formaban la subzona de Falset de la DO Tarragona. A pesar de ser reconocida recientemente como propia denominación, está situada en una tierra con una larga historia de tradición... Más info

DO Penedès

La Denominación de Origen Penedés concedida en 1960, es la región de mayor producción de Catalunya. En el Museo del vino de Vilafranca del Penedés se encuentra el artefacto que demuestra la antigüedad de la viña en esta región. Se encontraron dos platos de prensa descubiertos en excavaciones de los poblados ibéricos,... Más info

DO Tarragona

La DO Tarragona es una de las más antiguas y más extensas de Catalunya. Las viñas de esta región ya eran cultivadas por los íberos bajo la influencia de las colonias griegas. El año 1947 se aprobó su primer Reglamento que solo protegía los vinos de licor, denominados Tarragona Clásicos y no fue hasta el año... Más info

DO Terra Alta

La DO Terra Alta recibió el reconocimiento de denominación de origen en 1982, pero no fue hasta el 2005 cuando logró la plena capacidad jurídica y de obra para el desarrollo de sus funciones. La tradición vitivinícola en la Terra Alta es casi milenaria. Los Costums d’Orta en 1296 y de Miravet el 1319 ya regulaban la... Más info

DO Conca de Barberà

La DO de Barberà fue aprobada en 1985 por el Consejo Regulador, pero su historia vinícola se remonta en el siglo I aC con la romanización. Pero no fue hasta el siglo XII, gracias a dos instituciones, la orden de los monjes cisterencs de la abadía de Santa Maria de Poblet y la orden de los monjes-guerreros de los Templarios establecidos a... Más info

DO Alella

La DO Alella fue otorgada en 1954 y es una de las Denominaciones de Origen más antiguas y pequeñas de la Península Ibérica. Situada en el norte de Barcelona, con una extensión de 230 hectáreas, está formada por dos comarcas, el Maresme al lado del mar y al otro lado de la Cordillera Litoral, el Vallés Oriental. La... Más info

DO Catalunya

La denominación de origen Catalunya es una de las DDOO catalanas más jóvenes pero que más vino embotella actualmente. Fue creada en 2001 por el Consejo Regulador y recoge la historia y la tradición vitivinícola de Catalunya, desde la estancia de los fenicios y griegos en Catalunya cuando se implementó la viña en este... Más info

DO Costers del Segre

La Denominación de Origen fue constituida en 1988 con el objetivo de agrupar y dotar de entidad propia la vitivinicultura de las Tierras de Poniente. La tradición vitivinícola de las Tierras de Lleida se remonta a la época de los íberos, pero no fue hasta la llegada de los romanos cuando se introdujo el cultivo importante de la viña en... Más info

DO Pla de Bages

La comarca del Bages atesora un gran pasado vitícola. Algunos historiadores, incluso, sugieren que el topónimo Bages deriva del latín Baco, dios romano del vino. El municipio de Sant Benet de Bages, gracias a la importancia del clero y los monjes, durante muchos años se convirtió en una de las villas con más relevancia en cuanto... Más info

DO Cava

La denominación de origen Cava, desde el año 1972, ampara la elaboración de vinos espumosos mediante el método tradicional con segunda fermentación en botella. El primer espumoso catalán lo embotelló Francesc Gil Borràs y Domingo Sobirà Mestres en 1862 en Reus, dónde impulsaron su comercialización con... Más info

Otras

Para los rebeldes, con o sin causa; para aquellos que no se quieren etiquetar.

Aquí puedes encontrar casos de bodegas especiales, y tendréis que entrar en cada uno de ellos para saber más sobre su historia y dónde esconden sus maravillas y mejores secretos.  Más info

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