Avintura't Enoturisme

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Estol Verd Celler

Información
Estol Verd Celler
Carrer Nou, 11
43812 - Rodonyà
Cómo llegar
GPS: 41.28166, 1.39714

Estol Verd Celler es un proyecto iniciado por Sara y Gerard en 2014. Ambos provenientes de familias con larga tradición vitivinícola iniciaron este camino, con ilusión y gran pasión, apostando por una agricultura ecológica y sostenible. La bodega, que se sitúa en Rodonyà, en la casa solariega de Cal Joan Rosset donde antiguamente ya se elaboraba vino, también tiene una pequeña extensión de viñas en Las Pobles, municipio de Aiguamúrcia.

La producción se elabora a partir de las uvas de las viñas propias que cultivan mediante agricultura ecológica, una forma de trabajar sostenible tanto económica como ambientalmente. Las variedades de uva blanca son la Parellada, el Xarel·lo, el Moscatel de Alejandría y el Chardonnay, mientras que las negras son el Sumoll, la Syrah y el Tempranillo. La mayoría de los vinos provienen de las viñas de Rodonyà, en el marco de la Denominación de Origen de Tarragona, cuyos cultivos se encuentran en 280 metros de altitud, sobre un suelo franco y calcáreo. Esto, junto con el clima de la zona, hace que sus vinos tengan unas características especiales de frescura y acidez.

Estol Verd Celler realiza enoturismo de una forma diferente y divertida con la Orientast, una nueva experiencia donde tienes que buscar y probar varios vinos escondidos en diferentes rutas que pasan por sus fincas. De este modo, podrás descubrir la agroecología, el paisaje y la historia que rodea la bodega.

Comarca:
Alt Camp

Características:
ECO, INF

Denominación de Origen:
DO Tarragona

Estol Verd Celler

Actividades

Vinos, naturaleza, tecnologia y senderismo (Sumoll)

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Vinos, naturaleza tecnologia y senderismo (Syrah)

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Fecha:Lunes - Domingo  10:30h
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