Avintura't Enoturisme

Avintura't Enoturisme

La Vinyeta Celler

Información
La Vinyeta Celler
Ctra. Mollet a Masarac
17752 - Mollet de Peralada
Cómo llegar
GPS: 42.310955, 3.009347

No venían de familia de agricultores (sino de carniceros). Y tampoco tenían viñedos. Pero el viento de “tramuntana” llevo a Josep y Marta a empezar en 2002 con una viña pequeña donde no había habido nunca cepas. Que es donde hay la actual bodega.

Con los conocimientos de ingeniería agrónoma y la ayuda del campesino que se jubilaba y les vendía el terreno, enseguida la afición se convirtió en vocación y oficio.

En 2006 ya contaban con 40 hectáreas plantadas, 19 variedades de uva y el primer vino, que salió en la añada 2007. Lo que se convirtió en un total 150.000 botellas en 2011.

El año 2009, ya son de las bodegas pioneras en producción integrada. Trabajando desde el inicio con un sistema de cultivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Con los difusores de feromonas en lugar de la utilización de insecticidas. La recuperación de la raza de gallinas del Empordà, de las que venden sus huevos directamente a la bodega y también a la carnicería de los padres (de donde llevan los productos de proximidad para el picnic). A las gallinas las alimentan de las uvas que salen del prensado. Y de la misma manera, tienen unas ovejas que se comen las hierbas que crecen alrededor de los viñedos, y de las que hacen también queso. Además, de los olivos que había al terreno y que mantuvieron a petición de campesinos ya mayores del pueblo, hacen su aceite propio.

Es así como en poco tiempo, han ganado el Premio Nacional de Enoturismo de la Generalitat de Catalunya (2017) y fueron escogidos Mejor Bodega por la Asociación Catalana de Sumilleres, el 2018.

Toda historia empieza con un “Érase una vez (Heus aquí, en catalán)...”, sigue con un “Entonces (Llavors, en catalán)...” y si queréis tener un “Punto y aparte (Punt i a part, en catalán)...”, es momento que descubrís el desenlace de la historia y los vinos de Josep y Marta de la Bodega La Vinyeta.

Comarca:
Alt Empordà

Características:
ECO, ACC, PS

Denominación de Origen:
DO Empordà

Actividades

Visita y Picnic entre viñedos de 'La Vinyeta'

Visita y Picnic entre viñedos de 'La Vinyeta'

¿Sabes aquello que pasa cuando acabas la visita a la bodega y semillas te quedas con ganas de más?

¡Pues, ningún problema!...

Fecha:Lunes - Domingo  10:30h
Lunes - Domingo  12:30h
39,50€ Reservar
Almuerzo ente Viñedos y Visita 'La Vinyeta'

Almuerzo ente Viñedos y Visita 'La Vinyeta'

¿Cuál es la mejor manera de empezar el día? Con el almuerzo de payés de La Viñeta todo empieza más que bien.

Fecha:Lunes - Domingo  09:40h
28,50€ Reservar
Visita y Cata de Vinos 'La Vinyeta'

Visita y Cata de Vinos 'La Vinyeta'

Si no te quieres perder la experiencia de estar tocado por la tramuntana, aunque sea por un par de horas, esta es tu oportunidad.

La Visita Guiada y...

Fecha:Lunes - Domingo  10:30h
Lunes - Domingo  12:30h
18,50€ Reservar
Cargando...
x
X