Avintura't Enoturisme

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Vins i Olis Suñer Celler

Información
Vins i Olis Suñer Celler
Carrer de Sant Antoni, 29
43748 - Ginestar
Cómo llegar
GPS: 41.042839, 0.633684

Bien cerca del río, en el valle del Ebro, nos encontramos con la familia Suñer en Ginestar. Amantes de la tierra, la viña, los olivos y sus frutos.

Manuel, viticultor y molinero, y sus hijos junto a su madre, son la esencia de este proyecto. Emprendieron en 1999 una nueva aventura con la reconstrucción de una antigua bodega a la planta baja de la casa familiar. Alba centrada en la técnica e innovación enológica. Y Josep en la formación y comunicación (y que además, es quien os hará descubrir todo su mundo). Un buen coupage de experiencia y juventud, ternura, carácter propio, producción selecta y limitada.

Forman parte de una comarca llena de tradición vitivinícola. Generaciones tras generaciones elaborando vinos y aceites. Ellos siempre han trabajado respetando el medio ambiente y con prácticas propias de la agricultura ecológica. Manteniendo el objetivo y filosofía de poner en valor el carácter de cada fruto y terroir, con el que hacen vinos monovarietals. También elaboran el aceite de oliva virgen extra de la variedad tradicional catalana, la Arbequina. Además del que hacen con la variedad autóctona de la Ribera d’Ebre, la Fula de Salze. En ambos casos disfrutan del certificado por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE).

Si os queréis nutrir de la tranquilidad y belleza que disfrutan sus viñedos, y los secretos que esconden en los bajos de su bodega, solo hace falta que los visitéis y os dejéis llevar por una experiencia cultural y gastronómica. Y para los más atrevidos, si os queréis aventurar a ir con kayak por el río, ¡también tienen una ruta para vosotros!

Comarca:
Ribera d'Ebre

Características:
ECO

Denominación de Origen:
DO Tarragona

Actividades

Visita y Degustación Maridaje 'Vins i Olis Suñer'

Visita y Degustación Maridaje 'Vins i Olis Suñer'

No podemos hablar de vinos sin hablar del aceite que hacen en las Tierras del Ebro, puesto que tienen un clima muy especial.

La visita y...

Fecha:Lunes - Sábado  17:00h
Sábado  11:00h
10€ Reservar
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