Bloc

Coneixes a un autèntic wine lover i vols comprar-li un bon vi, però ja siguis expert en la matèria o no, et sents que corres el risc de comprar-ne un que no...

Què és el raïm macabeu? El raïm macabeu, també dita Viura, és una varietat de raïm blanc que es conrea pràcticament en tota...

T'estàs preguntant què és i què fa un sommelier de vins? Doncs bé, aquest no és només l'encarregat del celler i del servei de vins...

Saps el què són els vins vegans? Coneixes la diferència entre un vi vegà, eco o bio? Quines són les seves característiques? Vins blancs...

La pansa blanca és una varietat de raïm tradicionalment emprat a Catalunya en l'elaboració d’espumosos. Es tracta d'una varietat molt pròxima,...

Saps quins són els millors vins blancs secs? Avui et parlarem de marques, tipus de raïm, varietats... També conegut com a vi de taula, el vi sec és un...

Coneixes els diferents tipus d'ampolles de vi? Estàs buscant saber quines són les mesures, dimensions i altura d'una ampolla de vi? Ja sigui funcional o...

Coneixes els diferents tipus de vins dolços? Vols saber si és millor un vi blanc dolç, vi negre o vi rosat? Queda't perquè en aquest article et...

El raïm Trepat, característic de la Conca de Barberà, és tradicionalment conegut pels seus vins rosats, però des que a partir de 2004 els...

Què és la fermentació del vi? Com és aquest increïble procés que converteix el sucre del raïm en una beguda amb graduació...

Què són els tanins del vi? D'on provenen? Què aporten a un vi? Són beneficiosos o perjudicials? Igual que en altres articles t'expliquem què...

Si has arribat a aquest article, és perquè t'estàs fent la pregunta del milió: Com conservar un vi una vegada obert? Ahir a la nit vas tenir un sopar...